Ackerwolfsmilch (Euphorbia helioscopia)

Die Ackerwolfsmilch ist eine einjährige, häufig vorkommende Wildpflanze, die vor allem als Unkraut in Äckern und Gärten bekannt ist. Sie besitzt einen charakteristischen weißen Milchsaft, der giftig ist, und zeigt kleine gelbgrüne Blüten. 

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Name (Deutsch): Ackerwolfsmilch 

Botanischer Name: Euphorbia helioscopia 

Gattung: Euphorbia 

Pflanzenfamilie: Wolfsmilchgewächse (Euphorbiaceae) 

Name im Volksmund: Ackerwolfsmilch, Sonnwend-Wolfsmilch 

Wieviele Unterarten gibt es in Europa: Ca. 2 Unterarten, regional unterschiedlich

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Anbauordnung: Wildpflanze, Unkraut 

Kulturart: Wildkraut, Unkraut 

Klimazone: Gemäßigte Zone 

Erntezeitraum: April bis Juli 

Zehrer Art: Schwach- bis Mittel Zehrer

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Wichtiger Hinweis zur Pflanze: Pflanzensaft ist giftig und hautreizend; Berührung vermeiden 

Bemerkung: Einjährige Pflanze mit charakteristischem Milchsaft 

Bester Fundort in der Natur: Äcker, Ruderalflächen, Wegränder 

Beipflanzung und ihre Auswirkung: Beeinträchtigt Kulturpflanzen durch Konkurrenz

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Blütenbeschreibung: Kleine, gelblich-grüne Blüten in charakteristischen Wolfsmilch-Cyathien 

Blattbeschreibung: Oval bis lanzettlich, grün, leicht behaart 

Stamm-/Stielbeschreibung: Aufrechter, verzweigter Stängel mit Milchsaft 

Samenbeschreibung: Kleine, dreikammerige Kapseln mit Samen 

Art der Wurzler: Flachwurzelnd

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Geruch der Pflanze: Schwach, unangenehm 

Geschmack der Pflanze: Bitter, giftig 

Lebenszeitspanne: Einjährig 

Ökologische Schädlingsbekämpfung: Keine gezielte Nutzung; Unkrautbekämpfung empfohlen

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Keimer Art: Lichtkeimer 

Keimdauer: 7–14 Tage 

Keimtemperatur: 15–25 °C 

Keimvorbereitung: Keine spezielle Vorbereitung nötig 

Keimfähigkeit in Jahren: 2–3 Jahre

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Aussaatzeitraum: Nicht kultiviert, Wildverbreitung 

Aussaat Tiefe: Nicht relevant 

Abstand in der Reihe: Nicht relevant 

Abstand zur nächsten Pflanze: Nicht relevant 

Samen pro Pflanzloch: Nicht relevant

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Bevorzugte Beet Art: Nicht kultiviert 

Idealer Boden: Nährstoffreich, gut durchlässig 

pH-Wert des Bodens: 6,0–7,5 

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Gießverhalten: Mäßig 

Sonnenbedarf: Vollsonnig bis halbschattig 

Düngereinsatz: Nicht relevant 

Empfohlener Dünger: Nicht relevant

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Ist das Anhäufen von Vorteil: Nein 

Ist eine Rankhilfe nötig: Nein 

Ist ein Spalier notwendig: Nein

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Krautzuordnung: Wildkraut, Unkraut 

Mit Heilwirkung: Nein (giftig) 

Wirkstoffe: Diterpene, Euphorbon, Latex 

Anwendungsbereiche: Keine sichere Anwendung, Pflanzensaft reizt Haut und Schleimhäute 

Verabreichung: Nicht empfohlen

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Essbar: Nein 

Welche essbaren Teile: Keine 

Giftig: Ja 

Welche giftigen Teile: Ganze Pflanze, besonders Milchsaft 

Verwechslungsgefahr mit: Andere Euphorbien, z.B. Garten-Wolfsmilch (Euphorbia peplus)

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Verwendung in der Küche: Nicht verwendet 

Beste Haltbarmachung: Nicht relevant 

Lagerung der Pflanze: Nicht relevant 

Das beste Rezept: Nicht anwendbar 

Die beste Speise: Nicht anwendbar 

Das beste Getränk: Nicht anwendbar 

Die beste Beilage: Nicht anwendbar

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10 Unterarten in Europa (deutscher und botanischer Name): 

-      Euphorbia helioscopia subsp. helioscopia 

-      Euphorbia helioscopia subsp. robusta 

-      Euphorbia helioscopia subsp. tomentosa 

-      (weitere Unterarten regional weniger bekannt)

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Drei häufig vorkommende Unterarten: 

-      Euphorbia helioscopia subsp. helioscopia 

-      Euphorbia helioscopia subsp. robusta 

-      Euphorbia helioscopia subsp. tomentosa

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Drei seltene Unterarten: 

-      Keine klar definierten seltenen Unterarten, regional variierend

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Guter Nachbar: Nicht relevant 

Schlechter Nachbar: Kulturpflanzen, besonders Getreide und Gemüse 

Beste Mischkulturen: Fruchtfolge, Zwischenfrüchte zur Unkrautunterdrückung

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Quellennachweis: 

-      Wikipedia: https://de.wikipedia.org/wiki/Acker-Wolfsmilch 

-      Mein schöner Garten: https://www.mein-schoener-garten.de/pflanzen/acker-wolfsmilch 

-      Kraut & Rüben: https://www.krautundrueben.de/acker-wolfsmilch-pflanzen-pflegen-und-ernten