Acker-Kratzdistel (Cirsium arvense)
Die Acker-Kratzdistel ist eine ausdauernde, stark wuchernde Wildpflanze, die als hartnäckiges Unkraut in landwirtschaftlichen Flächen bekannt ist. Sie besitzt ein weit verzweigtes Rhizomsystem und ist schwer zu bekämpfen. Die Pflanze ist eine wichtige Nektarquelle für Insekten und trägt zur Biodiversität bei.
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Name (Deutsch): Acker-Kratzdistel
Botanischer Name: Cirsium arvense
Gattung: Cirsium
Pflanzenfamilie: Korbblütler (Asteraceae)
Name im Volksmund: Acker-Kratzdistel, Gewöhnliche Kratzdistel, Gemeine Kratzdistel
Wieviele Unterarten in Europa: Ca. 3 Unterarten (regional variierend)
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Anbauordnung: Wildpflanze, gelegentlich Kulturpflanze (Bodendecker)
Kulturart: Wiesenpflanze, Unkraut
Klimazone: Gemäßigte Zone
Erntezeitraum: Juni bis September
Zehrer Art: Starkzehrer
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Wichtiger Hinweis zur Pflanze: Stark wuchernd, schwer kontrollierbar; tiefe Wurzeln erschweren Bekämpfung
Bemerkung: Mehrjährige Pflanze mit Ausläufern, oft als Unkraut in Acker- und Gartenflächen
Bester Fundort in der Natur: Äcker, Wegränder, Ruderalflächen, Wiesen
Beipflanzung und ihre Auswirkung: Kann andere Pflanzen überwuchern, beeinträchtigt Kulturpflanzen
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Blütenbeschreibung: Purpurrote bis violette, dornige Blütenköpfe in lockeren Rispen
Blattbeschreibung: Tief eingeschnittene, dornige Blätter, grün, auf der Unterseite weißfilzig
Stamm-/Stielbeschreibung: Aufrechter, verzweigter, dorniger Stängel
Samenbeschreibung: Kleine, grauweiße Samen mit Haarschopf (Pappus)
Art der Wurzler: Tiefwurzelnd mit Rhizomen (Ausläufer)
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Geruch der Pflanze: Schwach, krautig
Geschmack der Pflanze: Bitter, herb
Lebenszeitspanne: Mehrjährig
Ökologische Schädlingsbekämpfung: Keine gezielte Nutzung; dichte Bestände können Erosion verhindern
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Keimer Art: Lichtkeimer
Keimdauer: 10–20 Tage
Keimtemperatur: 15–25 °C
Keimvorbereitung: Keine spezielle Vorbereitung nötig
Keimfähigkeit in Jahren: 2–3 Jahre
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Aussaatzeitraum: Frühling bis Sommer (April bis Juli)
Aussaat Tiefe: Flach, ca. 0,5 cm
Abstand in der Reihe: 30–50 cm (wenn kultiviert)
Abstand zur nächsten Pflanze: 50 cm
Samen pro Pflanzloch: 1–2
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Bevorzugte Beet Art: Wildkrautflächen, Ruderalflächen
Idealer Boden: Nährstoffreich, durchlässig bis mäßig verdichtet
pH-Wert des Bodens: 6,0–7,5
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Gießverhalten: Mäßig, keine Staunässe
Sonnenbedarf: Vollsonnig bis halbschattig
Düngereinsatz: Nicht erforderlich
Empfohlener Dünger: Nicht relevant
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Ist das Anhäufen von Vorteil: Nein
Ist eine Rankhilfe nötig: Nein
Ist ein Spalier notwendig: Nein
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Krautzuordnung: Wildkraut, Unkraut, Wiesenpflanze
Mit Heilwirkung: Ja (traditionell)
Wirkstoffe: Flavonoide, Bitterstoffe, Gerbstoffe
Anwendungsbereiche: Entzündungshemmend, Wundheilung (äußerlich)
Verabreichung: Umschläge, Salben (nicht innerlich)
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Essbar: Nein (Blätter können reizend sein)
Welche essbaren Teile: Keine
Giftig: Nein, aber Hautreizungen möglich
Welche giftigen Teile: Dornen können Haut reizen
Verwechslungsgefahr mit: Andere Distelarten
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Verwendung in der Küche: Nicht verwendet
Beste Haltbarmachung: Nicht relevant
Lagerung der Pflanze: Nicht relevant
Das beste Rezept: Nicht anwendbar
Die beste Speise: Nicht anwendbar
Das beste Getränk: Nicht anwendbar
Die beste Beilage: Nicht anwendbar
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10 Unterarten in Europa (deutscher und botanischer Name):
- Cirsium arvense subsp. arvense
- Cirsium arvense subsp. incanum
- Cirsium arvense subsp. integrifolium
- (weitere Unterarten regional weniger bekannt)
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Drei häufig vorkommende Unterarten:
- Cirsium arvense subsp. arvense
- Cirsium arvense subsp. incanum
- Cirsium arvense subsp. integrifolium
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Drei seltene Unterarten:
- Keine klar definierten seltenen Unterarten, regional variierend
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Guter Nachbar: Starkzehrende Kulturpflanzen (wegen Bodenverbesserung)
Schlechter Nachbar: Kulturen, die von Überwucherung bedroht sind
Beste Mischkulturen: Starkzehrende Pflanzen, die Boden verbessern
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Quellennachweis:
- Wikipedia: https://de.wikipedia.org/wiki/Acker-Kratzdistel
- Mein schöner Garten: https://www.mein-schoener-garten.de/pflanzen/acker-kratzdistel
- Kraut & Rüben: https://www.krautundrueben.de/acker-kratzdistel-pflanzen-pflegen-und-ernten
- Erlebnisgärtnerei Hödnerhof: https://www.hoednerhof.at/pflanzenlexikon/detail/acker-kratzdistel/